台南「鳳梨好筍宴」將登場 總舖師掌廚 |
記者綦守鈺/台南報導聯合報 |
台南鳳梨好筍節即將登場,盛產竹筍的龍崎區公所將在4月30日舉行「龍來博杯.崎家樂」活動,販售現採綠竹筍;「鳳梨的故鄉」關廟區公所則請來曾獲世界金牌的總舖師盧正治掌廚,推出「鳳梨好筍宴」,將地方三寶「關廟麵、竹筍、鳳梨」入菜,端出10道佳餚,即日起接受訂桌。 「關廟、龍崎」因具肥沃的沙質土壤與石灰岩地形,適宜栽種竹林,出產的綠、麻竹筍, ……  |
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台南蘆筍正鮮綠 量販店也買得到 |
記者謝進盛、周宗禎/台南報導聯合報 |
台南蘆筍進入產期,陸續傳來佳音,除知名的點水樓連鎖餐廳主動採購安定農會蘆筍,將軍農會繼供應大億麗緻餐廳,今天也將與愛買量販店簽約契作,將高品質蘆筍行銷到各地。 點水樓餐廳隸屬南僑集團,主打江南料理、點心,安定區農會總幹事王寶民說,日前業者主動來接洽,產期將每天供應40公斤現採綠蘆筍。 王寶民說,蘆筍除持續辦理共同運銷,農會今年也首 ……  |
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台南學甲停車場遏占用 決拆棚架 |
記者周宗禎/學甲報導聯合報 |
學甲區公所旁公有加蓋停車場長期遭占用成「私人室內停車場」,上百輛每天從早到晚停滿,一般民眾無處停,抱怨「投訴3年沒人理」,昨天市府、公所與民代會勘後,決定拆除棚架重設露天停車場,若仍遭占用將改為收費停車場。 學甲公有停車場因一旁公有市場整建,加蓋供攤販臨時營業,3年前攤販遷離後,附近車輛搶進停放,從早到晚「隨時滿格」,許多到市場買 ……  |
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垃圾未分類 南市環保局:續宣導 不會開罰 |
記者吳政修/新營報導聯合報 |
台南市環保局從下月1日起,針對若破袋檢查發現垃圾未分類,卻仍堅持丟上清潔車者將依法處罰,但市議員蔡育輝卻批評環保局未做宣導就要搶錢,是在恫嚇市民。環保局副局長林健三表示,會持續宣導,若破袋檢查,現場被要求分類或由清潔隊員分類,並不會開罰。 蔡育輝昨天在民治議事廳舉行記者會,有20多名市民參加, 他說,近10年來,市民支持垃圾分類,讓市府年年都獲頒獎勵金,卻換來5月1日 ……  |
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